想知道全世界最高端的饭局都吃什么吗?今天,就一起来看看世界各国国宴菜单都有什么。
1.中国
中国有八大菜系,美食数不胜数。中国国宴以清淡的淮扬菜为主,一般的规格是四菜一汤或者五菜一汤。
APEC上中国国宴菜肴
以下几款也是中国国宴菜单的经典菜品:
狮子头
佛跳墙
北京烤鸭
2.英国
英国菜的特点是油少而清淡,讲究花样,其中“烤牛肉和约克郡布丁”被称为英国的国菜。英国国宴一般由4道菜组成,分别是前菜、肉类菜肴、甜点以及水果。
烤牛肉和约克郡布丁
3.法国
法式烤蜗牛
法国可以说是全世界对吃最讲究的国度了,在法国国宴上出现率很高的一道风味美食便是烤蜗牛。除此之外,法式牛排、鹅肝等也是富有法国特色的国菜。
香煎鹅肝
4.美国
美国国宴菜单主要以美式菜为主,通常由4~5道菜组成。有时还会为了照顾外宾的特殊口味,加入一些富有异域风情的菜肴。
阿拉斯加鳕鱼
5.荷兰
荷兰的国宴菜也讲究清淡营养,通常是一道冷盘、一两道热菜、一道甜食,外加面包和饮料随时供应。使用的餐具是荷兰国宴上的一大亮点,每件餐具都拥有皇室的印记,富有特色。
鱼虾冻配绿豆瓣酱
法式教皇清汤
巧克力慕斯、脆榛子配榛子酱
6.新西兰
新西兰拥有十分丰富的海洋资源和各种海产品,其国宴菜单主要以各种海鲜为主。如太平洋生蚝、小鲍鱼、深海螯虾、青口贝等都是新西兰最具代表性的纯净食材。
太平洋生蚝佐葱姜茸
新西兰青口贝云吞
豆豉辣椒炒新西兰帝王鲑
值得一提的是,新西兰国礼茶Zealong杰境茶多次在新西兰国宴中亮相,作为国宴中的特色饮品之一,深受外国宾客的喜爱。
Zealong杰境茶源于台湾上等乌龙茶株,在新西兰纯净肥沃的土地上精心栽培,采用手工采摘和传统的制茶工艺精制而成的,拥有新西兰、美国、欧盟及中国的有机认证。想要品到国宴级别的茶饮,选择Zealong杰境茶就没错了!