汤圆破皮是比较常见的一种现象，很多人煮汤圆的时候都会出现这种情况，一般是难以补救的，如果已经煮熟了的话，就赶紧从锅里面捞出来吃掉，避免破损的汤圆在锅里面煮很长时间，不然破损的汤圆就会容易化掉，会容易粘锅，里面的馅料也会容易流出来。
汤圆在锅里面煮的时间不要太久，一次也不会煮太多，要注意火候和时间，这样汤圆才不容易破皮。
汤圆破了怎么办 扩展
不了怎么办啊 汤圆破了 ？
要是煮熟了的话就这么吃就可以盛出来 ，嗯 如果是没吃了再热的话 那就需要锅里头少发一点儿底油之后 ，把它慢慢的小火煎成饼 吃也是非常好吃的啊 ，又热透了 又解决了煮坏了。 煮破了的问题 很好吃， 你可以试着煎一下汤圆吃 。
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如果我们的速冻汤圆裂开了的话，可以把它放在室温下软化，然后再把汤圆裂开的地方捏起来。也可以准备适量的糯米粉和一碗清水，再将速冻汤圆取出来放入清水中浸湿并让它裹上一层糯米粉。
